0

Как сделать суп из консервированной сардины?

Татьяна [208] 3 года назад

Иногда нет времени приготовить полноценный обед и приходится использовать консервы. Как сварить суп из консервированной сардины?

1

Зачастую я готовлю суп из консервов, когда нет время. Длительность приготовления этого блюда составляет около 30 минут. Делаю обычно на 2 порции. Расходую 1 банку рыбы. В кастрюлю наливаю приблизительно литр воды или сколько нужно на пару тарелок. Включаю огнь. Очищаю 2 картошины, 1 морковку, луковицу. Картошку крошу кубиками, выкладываю в кипящую воду. Крупно тру или нарезаю морковку, лук - помельче, вместе обжариваю. Добаляю в суп. Следом выкладываю туда же сардины, иногда масло тоже лью в суп. Пропую, добавляю приправы, специи. Довариваю еще минут пять, всыпаю меленько порубленную зелень укропа и выключаю огонь. Супчик "на скорую руку готов".

Знаете ответ?
регистрация
OpenID