0

Горячий молочно-тыквенный коктейль с пряностями рецепт, как приготовить?

ТамТам [219K] 3 месяца назад
1

Отличной находкой для зимнего сезона является молочно-тыквенный коктейль с пряностями, а подавать этот напиток необходимо в горячем виде.

Ингредиенты:

  • бутоны гвоздики (4 шт.);
  • небольшая звездочка бадьяна (1 шт.);
  • очищенная тыквенная мякоть (260 г);
  • порошковый ванилин (6 г);
  • цельное молоко (650 мл);
  • молотая корица (5 г);
  • коричневый сахарный песок (45 г);
  • молотый имбирь (4 г).

Процесс приготовления:

Тыквенную мякоть нужно нарезать маленькими кубиками и переложить в сотейник с самым толстым дном, добавить ванилин и остальные пряности, насыпать сахар.

Влить в ту же посуду молоко и довести его до кипения, затем варить компоненты на самом слабом огне 15 минут, вынуть звездочку бадьяна.

Теперь нужно взбить компоненты блендером и продолжить процесс варки молочно-тыквенного коктейля с пряностями еще 3 минуты, перелить его в керамические кружки и подавать в горячем виде.

Знаете ответ?
регистрация