Обычный ягодный коктейль приобретет совершенно новый вкус и получится более оригинальным, если добавить в него ванилин и пряный ром.
Ингредиенты:
• охлажденное молоко нежирное (560 мл);
• колотый лед (70 г);
• пряный ром (120 мл);
• клубника (160 г);
• ванильный экстракт (по вкусу).
Процесс приготовления:
Молоко и ром перелить в емкость блендера, добавить экстракт ванили и взбивать жидкие компоненты до образования пенки.
Теперь нужно насыпать лед, промыть клубнику и удалить хвостики, нарезать ягоды любыми кусками и поместить в ту же емкость, взбивать компоненты до образования плотной пены на высокой скорости примерно 3 минуты.
Готовый молочно-клубничный коктейль перелить в бокалы и по желанию украсить клубникой или посыпать шоколадной крошкой, подавать с десертами.