Что приготовить из невкусного сыра, купленного в большом количестве?
1
Мне нравится рецепт ленивого хачапури. Сыр (100гр) натереть на терку, добавить 1 яйцо, 100 мл кефира или сметаны, соль, приправы, зелень (можно пучок, если любите) (можно и замороженную), пару ложек муки, чайную ложку соды. Все хорошо перемешать. Вылить на горячую сковороду, накрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь. Через 10-15 минут перевернуть. Поджарить другую сторону. И приятного аппетита!
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0
Сыр можно положить на хлеб и отправить в микроволновку. Его вкус изменится. Дополнительно продукт можно смазать чесночным соком.
Если сыр просто не подошёл по вкусу, но не пропал, можно натереть его на тёрку и заморозить. Потом добавлять в супы, кексы, пиццу, салаты, гренки.
