0

Что делать с невкусным гранатом?

Джуниор [3.6K] 8 месяцев назад

Попались несколько кислых гранатов. Сок из них тоже будет кислым, сахар использовать не желательно. Что приготовить из невкусных гранатов, как спасти фрукты?

3

Вот первым-наперво я хотела бы вас попросить не вскрывать все гранаты, если первый попался кислым.

Не нужно гранат резать пополам, можно его слегка надрезать сверху и надломить, попробовать пару зернышек. И не трогать остальные гранаты

Часто кислыми бывают гранаты, которые сорвали незрелыми чисто из коммерческих целей.

дайте им вылежаться при комнатной температуре пару дней и попробуйте снова. Гранаты имеют свойство дозревать и становиться очень сладкими.

Если проблема не решена, то можно поступить так:

Очистить гранаты и вынуть все зернышки, засыпать в пиалки и полить жидким медом.

Это уже готовый десерт.

Или выдавить сок и заморозить, потом добавлять в маринады и заправки для салатов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Традиционно из ягод невкусных гранатов можно сварить компот или напиток из микса фруктов. Сахар и другие ингредиенты откорректируют вкус неудачного граната.

Второй вариант: добавлять зёрнышки в выпечку, каши, салаты в небольшом количестве.

Знаете ответ?
регистрация