0

Можно ли ставить алюминиевую кастрюлю в духовку?

Лукоморье [176K] 10 месяцев назад

Можно ли ставить алюминиевую кастрюлю в духовку?

Какую глубокую посуду лучше использовать для духовки?

Можно ли ставить в духовку эмалированную кастрюлю?

Какой должна быть толщина стенок у посуды для духовки?

1

Я уверена, что многие из вас совершенно точно знают, какую посуду можно ставить в духовку, и какую нет.

Дело в том, что духовка дает нам высокую температуру и нагрев именно с помощью высокой температуры. А потому, в нее нельзя ставить посуду нежаропрочную.

Поэтому, если вы хотите что-либо выпекать в своей духовке, то используйте посуду жаропрочную, которая хорошо приспособлена для высоких температур. На этой кастрюле или посуде не должно быть никаких ручек из пластмассы или дерева.

Что же касается ответа на ваш вопрос, то посуду из алюминия ставить в духовку не рекомендуется. Алюминиевую посуду в духовку ставить нельзя.

Связано это с тем, что алюминий для духовки совсем не подходит. Это слишком слабый материал для нагрева. Алюминий в процессе нагревания может расплавиться, или выделить нехорошие вещества в процессе нагревания.

То же самое связано и с эмалированной посудой. Вообще, эмалированную посуду в духовку ставить нельзя ни в коем случае, так как она покрыта специальным составом, эмалью, которая при нагреве может отлететь, и испортит всё ваше блюдо.

А для духовки есть специальные посудины, жаропрочные.

И поэтому, когда покупаете какую-либо посуду, то всегда убеждайтесь, что она подходит для духовки. При этом на такой посуде должен быть специальный знак или обозначение, что посуда предназначена именно для духового шкафа.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID