0

Можно ли свежие подосиновики хранить в холодильнике?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Можно ли хранить свежие подосиновики в холодильнике и как долго, или лучше все таки сразу как-то переработать?

2

Нет, нельзя. Свежие подосиновики, подберезовики и все белые грибы нужно сразу же переработать. Максимально свежие подосиновики могут простоять сутки, дольше я бы их хранить не рискнула.

Если вы не собираетесь грибы сразу готовить на стол, то их нужно перебрать , порезать и отварить, хотя бы минут 20.

Затем грибы откинуть на сито , разложить по пакетам маленькими порциями, обязательно остудить и отправить в морозилку.

Если не хотите варить, то тогда грибы нужно посушить, крупные подосиновики обязательно порезать.

Потом из таких грибов можно готовить все что захочется, а для начала их можно будет еще раз поварить.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID