Нет, нельзя. Свежие подосиновики, подберезовики и все белые грибы нужно сразу же переработать. Максимально свежие подосиновики могут простоять сутки, дольше я бы их хранить не рискнула.
Если вы не собираетесь грибы сразу готовить на стол, то их нужно перебрать , порезать и отварить, хотя бы минут 20.
Затем грибы откинуть на сито , разложить по пакетам маленькими порциями, обязательно остудить и отправить в морозилку.
Если не хотите варить, то тогда грибы нужно посушить, крупные подосиновики обязательно порезать.
Потом из таких грибов можно готовить все что захочется, а для начала их можно будет еще раз поварить.
