Считаю, что приготовленные собственноручно - вкуснее.
Рецепт довольно прост. Эти печеньки называют савоярди или дамские пальчики.
Ингоредиенты:
150 г сахара;
3 яйца;
150 г муки.
Белки и желтки взбиваем каждый отдельно с сахаром, разделив его пополам. Потом аккуратно перемешать взбитые до твердых пиков белки со взбитыми желтками.
В эту смесь всыпать муку. Аккуратно перемешать. Сложить в кондитерский мешок. Отсадить полоски длиной 10-15 см.
Выпекать 10-15 минут. Дать остыть и снять с противня.