Корейских блюд в национальной кухне - масса.
И, однозначно, корейцы - любители разнообразной кухонной утвари.
Пожалуй, перечесть всю будет проблематично.
Я бы выделила две сковороды:
Одна для приготовления старинного у народа Кореи кушанья Пулькоги. Представляет собой нечто похожее на Вок, только с дырочками. Готовят в ней мясо.
Другая - для барбекю. Названия как такового нет, иногда ее называют закрытым грилем. Интересная форма поддона, выпуклая верх, на нее кладется вторая часть с прорезями.
Можно готовить на открытом огне, на плите или портативной плитке.
Не могу сказать, что можно купить в любом магазине. Всё-таки многие россияне предпочитают привычную им посуду, и корейская не настолько востребована.
Но если вы забьете в поисковик, вам выпадут предложения, где можно купить такие сковородки.
Магазины озвучивать не буду, чтобы не приняли за рекламу. Вы и так найдете при желании.