|
1
Как приготовить щуку в томатном соусе?1
Щуку в томатном соусе можно приготовить несколькими вариантами - в духовке, на сковородке и в скороварке. Все они немного похожи. Щуку нужно почистить и выпотрошить, отрезать голову и разрезать на кусочки, как колбасу, только потолще. Дальше есть два варианта, кусочки рыбы обвалять в муке и обжарить со всех сторон. Можно не обжаривать. Нарезать лук полукольцами, лука должно быть столько же, сколько и рыбы. Дальше в кастрюлю или глубокую сковородку выложить слой лука, сверху рыбу (жаренную или сырую), потом снова лук. Посолить, посыпать специями и залить томатным соком (томатную пасту развести водой). Поставить в духовку или на газ. В духовке готовится примерно 1 час. На газу под крышкой на минимальном огне после закипания минут 30-40. В скороварке после закипания минут 20.  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Как приготовить курицу в томатном соусе на сковороде?
Как приготовить сардинеллу в томатном соусе (состав)?
Как приготовить перец в томатном соке без уксуса (рецепт)?
Как приготовить креветки в томатном соусе с чесноком (рецепты)?
Как приготовить креветки в остром томатном соусе?
По какому рецепту приготовить тефтели в томатном соусе для детей?
Какие существуют рецепты панира в томатном чатни?
Как приготовить рыбу в томатной подливке?
Как приготовить щуку в соусе и с гранатом?
Как приготовить щуку в сметане?
|