Я люблю яблочный уксус использовать в салате, который называю Витаминный.
Для него я мелко шинкую капусту, тру на терке морковь, яблоко, режу мелко лучок. Все это перемешиваю, солю, заправляю растительным маслом и яблочным уксусом.
Данный уксус не так вреден как уксусная кислота.