0

Какой есть пошаговый рецепт картофельного пюре на молоке?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как приготовить картофельное пюре на молоке? Как долго нужно отваривать картофель? Когда нужно добавлять молоко?

0

Рецепт картофельного пюре на молоке очень прост:

Почистить картошку, отварить в течении десяти минут в подсоленной воде, слить отвар и залить горячим молоком и растолочь. Количество молока зависит от ваших предпочтений, жиденькую пюрешку вы хотите или поплотнее. Не рекомендуется взбивать блендером, ибо оно примет крахмалистый цвет и вкус.

Могу предложить еще несколько рецептов картофельного пюре.


Всё, как выше, только вместо молока использовать куриный бульон.


Приготовить шкварки и с жиром добавить в пюре и взбить ложкой (интенсивно перемешать).


Тертый мелко твердый сыр добавить в горячее молоко и влить в пюрешку, все растолочь толкушкой.


Добавить измельченную зелень - укроп, зеленый лук, петрушку. Перемешать.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID