Если маринованную капусту заготовили на зиму, то ее можно хранить до весны, но при этом она должна храниться в прохладном месте. Если банку достали и открыли, то ее необходимо хранить не больше недели при этом она должна быть в холодильнике. Если готовите маринованную капусту быстрого приготовление, то ее необходимо хранить не более месяца, и только в холодильнике. Стоит отметить, что со временем капуста темнеет, поэтому лучше ее использовать, как можно раньше.
