Майонез, это отличный соус, который пришёл, конечно, к нам из заграничной кухни, но уже давно вполне обжился и на нашей российской кухне.
Что же касается замеров майонеза, то здесь часто в рецептуре различных блюд указывается количество майонеза в столовых ложках. Честно признаюсь, что я обычно отмеряю майонез на "глаз".
Но если вам всё-таки очень важно знать, сколько майонеза вы положили в то или иное блюдо, то можно воспользоваться столовой ложкой.
Для этого всегда знайте и помните, что столовая ложка содержит 25 г соуса под названием майонез.
Этот соус можно использовать для приготовления салатов, для маринования мяса, для заправки различной пищи, и вообще для всего-всего-всего.
Соус отличный, хотя в нём и содержится много калорий.
