0

Какой есть рецепт майонеза в блендере?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Хочу быстро взбить домашний майонез при помощи блендера. Какие есть рецепты приготовления майонеза с использованием такой техники?

2

Простой, быстрый майонез получается из следующих составляющих:

Молоко;

Растительное рафинированное масло;

Горчица;

Соль;

Сок лимона;

Сахар.

Дальше 150 гр. молока, 300 гр. подсолнечного масла, соль, сахар, горчицу по-вкусу. Смешивают в блендере и в конце лимонный сок 1-2 ст. ложки.

Более распространенный рецепт где вместо молока присутствует яйцо, взбивают масло (100 гр.) с 1-им яйцом добавляют соль, сахар, горчицу, уксус и что нравится по вкусу (приправы).

Знаете ответ?
регистрация
OpenID