0

Что можно приготовить из путассу и овощей?

Алена Литовченко [2.1K] 4 года назад

Какое блюдо можно приготовить из путассу и овощей? Какую рыбу лучше выбрать? Как ее правильно почистить и выпотрошить для приготовления? Какие овощи лучше всего сочетаются с путассу? Какие есть пошаговые рецепты?

0

Путассу можно запечь в фольге.

У рыбки убираем голову и хвост, срезаем плавники, выпотрашиваем. Моем. Если рыба крупненькая – разрежем на пополам, если мелкая – используем целиком.

Лук режем крупно, перьями, морковь – кружками или полукругами. Спаржевую фасоль предварительно отварить.

В лист фольги, на ее глянцевую сторону (матовая сторона должна быть наружу), выкладываем рыбу, на нее лук, морковь, фасоль, цветную капусту. Присолим и польем маслом. Фольгу закрутим, положим на лист и в духовку на час-полтора.

Каждую порцию заворачиваем в отдельный лист фольги. Подаем в фольге на тарелке.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация