1

С чем приготовить куриные отбивные?

Aleksandr007 [13] 5 лет назад

Какой гарнир подходит для отбивных? Всегда подавал с рисом, картошкой-пюре или гречневой кашей, но захотелось приготовить что-нибудь новенькое. Гороховая каша также хорошо сочетается.

1

С куриным мясом, особенно с жареным, прекрасно сочетаются легкие закуски в виде салата. Хорошо гармонируют с отбивными из курицы сыр, который подается с помидорами черри. Также подойдет легкий салат из листьев салата и зелени.Если хотите салат более сытный, то к порезанным листьям салата можно добавить вареные куриные яйца и заправить майонезом. Также неплохо подойдут салаты из белокочанной капусты. Хорошим сопровождением к отбивным будет салат из молодой капусты с огурцами и зеленью.

Что касается гороховой каши, то хоть сочетание с мясом и будет вкусным, но желудку вряд ли понравится. Растительный белок и мясной -вместе дополнительная работа, да и гороховая каша сама по себе является тяжелым продуктом для переваривания.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Я бы на гарнир приготовила не густое пюре или легкий рассыпчатый рис. Ну и салатик из свежих сочных овощей: чисто помидорный с тонко нарезанным репчатым луком или чисто из одних огурчиков с зеленью, или капустный. Вариантов - уйма.

Или "салат из салата" - салат с хасой (хаса в переводе - салат. Кстати, самый вкусный и полезный вариант. Вот такой, пользуется здесь у нас большим спросом. Заправить салат хорошо бы оливковым маслом

Знаете ответ?
регистрация