Способов довольно много. Но приведу, как приготовить в сковороде. Для этого потребляется 20 грамм растительного масло цуккуни 400-500 грамм панировочные сухари 5 ложек, и соль и специи. Затем овощи необходимо помыть и бумажным полотенцем обтереть. Далее их разрезать на поперек можно в виде кружка. При этом толщина должна быть не более 1.5 см. Потом необходимо натереть специями и солью. Поставить сковородку на плиту и положите масло. Затем нужно обвалить овощи в панировочными сухарями, и обжарить но только с двух сторон. И жарить пока не будет золотистая корочка. Потом сделать гарнир, так как блюдо очень калорийное и жирное.
