Безусловно, изюм и яблоки не покусаются, а довольно органично будут сочетаться в сдобных изделиях. Могу предложить испробовать следующий рецепт пирога:
Ингредиенты:
- мука - один стакан;
- сахар-песок - 1 стак.;
- яйц куриное - три штучки;
- маргарин - 1 пачка (180 гр);
- разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- изюм - 100 граммов;
- яблоко - одно крупное.
Готовить пирог с яблоками и изюмом так:
В миске разотрите маргарин с сахаром, взбейте миксером. Добавьте яйца и опять надо взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать всю массу.
Подготовить яблоки: вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать на небольшие кубики и добавить к тесту.
Изюм подготовить надо заранее: перебрать, промыть и высушить. Всыпать в пироговую массу. Все еще раз перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Поставить в разогретую духовку и выпекать около тридцати минут при температуре 180°С.
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к любому напитку.