0

Изготовление декоративной посыпки для тортов: как сделать самому?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

В продаже очень много разных вариантов декоративной посыпки для украшения тортов. Но ведь можно же сделать её самому. Что для этого нужно?

2

Я так поняла, что вопрос именно о присыпке, самом простом, но красивом кулинарном "методе", (или способе) украсить готовый торт, который уже стоит в глазури, белоснежный, как лебедь.

Конечно есть и такие "хитрости" у хозяек.

1.Декоративную присыпку можно сделать из печенья, которое можно испечь. Оно должно быть сухим и легко крошиться. Через трафарет, который тоже не сложно сделать, обсыпать торт такой крошкой из печенья. Причем его можно испечь разных цветов, в 1/3 теста добавить кофе, и в 1/3 какао. Так можно получить "трёхцветный" торт.

  1. Торт можно украсить сухофруктами, порезав например курагу и чернослив, и использовав еще изюм. Такой торт выглядит вполне занимательно, к тому же ещё и польза от сухофруктов несомненная.

Соединив две "домашние" присыпки, сахарную пудру и измельченное печенье испеченное с какао, представим торт, который будет украшен узорами.

Можно истолочь орехи: грецкие, лещину, или земляные - это тоже оригинальная и полезная присыпка.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID