Тимьян обыкновенный:
Тимьян ползучий:
Так вот - второе растение и есть чабрец. Губоцветные - вот семейство к которому они принадлежат.
Отличия конечно же есть - внешний вид, форма листьев, разный процентный состав эфирных масел, а, соответственно, и запах. Иная форма цветков и отличающиеся стебли (у тимьяна более тонкие и высокие, у чабреца же, напротив - более пологие и толще).
Тимьян больше известен как ароматная, с пикантным вкусом пряность, которую добавляют к белковым продуктам (мясо, рыба), а чабрец больше известен как отличное лекарственное растение, антисептик, снимает воспаление, уменьшает интенсивность болевых ощущений, успокаивает.
