Польза соевого молока неоспорима, особенно для тех людей, кто страдает полной или частичной непереносимостью лактозы. Ведь обычное молоко от животных насыщено именно лактозой. Поэтому соевое молоко является отличным заменителем животного молока.
Соевое молоко чаще всего употребляют вегетарианцы и приверженцы здорового образа жизни. Оно создано именно для них. Но, как это часто бывает, другим людям тоже пришелся по вкусу этот заменитель.
Это и понятно, ведь соя и соевое молоко очень полезны, если произведены качественно и технологически верно. Не стоит покупать соевое молоко у плохих производителей. Лучше брать подороже, но зато хорошее.
Соевое молоко нормализует давление и стул, улучшает кровообращение, работу сердца и сосудов. В нем много белка и клетчатки, но, к сожалению, не слишком приятный, немного непривычный вкус.
Но если употреблять соевое молоко регулярно, то можно привыкнуть к этому вкусу, и тогда можно его кушать без проблем.