Вся соль, в том числе и морская- поваренная. Что значит кухонная, используемая в приготовлении пищи.
Другой вопрос, способ добычи.
Например, морскую выпаривают из морской воды.
А каменную добывают в шахтах и вываривают.
По составу всё это NaCl на 99%.
И только один процент - остаточные примеси.
По вкусу есть еле уловимые отличия, но, например, в супе вы их не почувствуете.
Салатик хотите попробуйте подсолить морской. Кстати, ее может быть нескольких цветов, зависит от ила, где производилась добыча.
Каменная отлично подходит для повседневного использования и крупных объемов.
Еще один интересный факт: йода в обеих мизерное содержание. И если вы проживаете в регионе, где дефицит этого элемента, обратите внимание на йодированные продукты.
