1

Чем заменить пармезан в рецепте?

Бисквит [83] 4 года назад

Пармезан сыр достаточно дорогой, не всегда его покупка укладывается в рамки семейного бюджета. Какими сырами попроще можно его заменить в рецепте?

1

Сыр Пармезан ценится за свой приятный вкус и аромат, они у него уникальные, очень приятные и замечательные.

Но вот беда, сыр Пармезан уж больно дорогой стал, не всегда есть возможность его купить для еды или кулинарии. Но выход все же есть.

Можно заменить сыр Пармезан любым сыром твердого сорта.

Главное, чтобы сыр на замену был твердым, качественным и приятным на вкус.

Перечислю основные сорта сыра, которые я обычно беру на замену Пармезану. Это может быть сыр Сметанковый, Брасовский, Пошехонский, Российский, а также сыры российского производства - Гауда, Ламбер, Тильзитер. Это твердые сыры, которые производят в России, но по иностранным рецептам. Поэтому цена их относительно невысокая, особенно если сравнить с качественным Пармезаном, а вот качество у них приемлемое.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Пармезан сыр дорогой, но его не надо много, поэтому можно купить и смешивать с другими сырами для пикантности. Пармезан можно заменять любыми полутвёрдыми или твёрдыми сырами менее выдержанными, а поэтому не дорогими.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID