Что приготовить с сыром пармезан?

Макароны с соусом.

• Отварить 250 грамм спагетти. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Таким образом они не слипнутся.
• 200 грамм бекона нарезать полосками и обжарить до румяной корочки.
• 2 яйца взбить с солью и 150 мл-ми сливок.
• Натереть 150 грамм пармезана и половину всыпать в яичную смесь.
• Залить этой смесью бекон, подогреть.
• Теперь в сковородку надо добавить спагетти и дать соусу загустеть.
• Выложить спагетти и посыпать оставшимся сыром.

?

Суп из шампиньонов.

• Варить куриное филе 30 минут. Филе примерно 200 грамм.
• За это время пожарить один лук с шампиньонами (250 грамм).
• Филе надо вынуть из бульона и добавить туда картофель кубиками. Варить 15 минут.
• Добавить грибы с луком и кусочки филе.
• Теперь надо добавить в бульон натёртый пармезан и душистые травы. Пармезана берём около 80 грамм.

Этот суп хорошо подавать с сухариками.

?

Салат с курицей.

1.Заправка состоит из целого списка ингредиентов, которые надо смешать.

2.Куриное филе 800 грамм нарезать кусочками, сбрызнуть маслом и обжарить на гриле.

3.Осталось выложить филе, кусочки помидоров, зелень. Отдельно порезать на кубики багет и подсушить на сковородке. Смешать с салатом и залить соусом. Очень легко перемешать.