0

Как приготовить лимонный напиток (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Летом пьешь много воды, которая жажду не уталяет. А вот вода с лимоном отлично уталяет жажду. Какие есть рецепты лимонных напитков?

1

Лимонный напиток

1) лимоны - 3 шт

2) сахар - 1 стакан

3) полная чашка воды.

Лимоны хорошо вымыть, положить в чашку и залить кипятком. Я выдерживаю 15 минут. Делаю это для того, чтобы напиток не горчил. Затем воду слить, а лимоны нарезать кружочками.

В кастрюлю выложить лимоны, высыпать сахар. При желании можно добавить несколько листочков мяты. Также вкусный лимонный напиток получается с чаем "каркаде".

Налить холодной воды, закрыть крышку и тушить на медленном огне 1 час. Напиток желательно готовить с вечера, чтобы дать ему время настояться.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

У меня свой рецепт лимонного напитка

Лимонный напиток

Один крупный лимон или пару мелких (шкурка у них должна быть тонкой) заливаю кипятком на 3-5 минут. Лимоны режу на дольки, удаляю косточки, а потом измельчаю при помощи мясорубки или блендера в кашу. Лимонную кашицу перекладываю в 3-литровую банку, добавляю сахара по вкусу, заливаю холодной, лучше отфильтрованной водой и настаиваю в холодильнике пару часов. Спустя два часа отделяю жидкость от кашицы. Напиток можно пить. Кашицу же снова заливаю водой, добавляю сахара и настаиваю снова - теперь уже часов пять.

Кстати такой напиток можно готовить и из апельсинов, а также из апельсинов и лимонов. Напиток получается кисло-сладким, с легкой горчинкой и очень освежает в жару.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID