У меня свой рецепт лимонного напитка
Лимонный напиток
Один крупный лимон или пару мелких (шкурка у них должна быть тонкой) заливаю кипятком на 3-5 минут. Лимоны режу на дольки, удаляю косточки, а потом измельчаю при помощи мясорубки или блендера в кашу. Лимонную кашицу перекладываю в 3-литровую банку, добавляю сахара по вкусу, заливаю холодной, лучше отфильтрованной водой и настаиваю в холодильнике пару часов. Спустя два часа отделяю жидкость от кашицы. Напиток можно пить. Кашицу же снова заливаю водой, добавляю сахара и настаиваю снова - теперь уже часов пять.
Кстати такой напиток можно готовить и из апельсинов, а также из апельсинов и лимонов. Напиток получается кисло-сладким, с легкой горчинкой и очень освежает в жару.
