Диетологи не рекомендуют начинать день с тяжелой и жирной пищи, поэтому лучше брать нежирную сметану, я, например, предпочитаю 15%-ю.
Классический завтрак - творог со сметаной и свежими или замороженными ягодами. По-моему, лучше еще не придумали. Для разнообразия можно измельчить блендером, и у вас получится натуральный йогурт, но в этом случае творога нужно добавить меньше, а сметаны - чуть больше.
Чернослив со сметаной с добавлением меда - прекрасный завтрак. Но не рекомендую пробовать этот вариант перед работой или важной встречей, если ваш желудок склонен к расслаблению после употребления подобных продуктов.
Можно сделать салатик из свежих фруктов, которые есть на вашей кухне. Измельчите яблоко, добавьте немного мандариновых долек, немного чернослива, орехов, измельченную грушу или прочее. Полейте сметаной и медом. Еще один отличный десерт готов.
