0

Какие есть рецепты приготовления блюд в мультиварке Мулинекс?

Бисквит [83] 3 года назад

Как готовить в этой мультиварке? Досталась нам бу без инструкции и книжки с рецептами.

1

Название еще ни о чем не говорит. Ведь их много разных моделей, поэтому, если бы автор указал еще циферки и буковки, можно было бы точно узнать, какие функции в ней есть. Еще они часто написаны на лицевой панели возле кнопок управления.

Наверняка, есть суп и варка, тушение и каша, с ними можете приготовить все то, что и на плите.

Функция Йогурт, она не у всех имеется, но очень полезная, дает возможность приготовить дома кисло-молочные продукты.

Выпечка и запекание, заменяет духовку.

Плов. Не каждая может ею похвастаться, но моя помощница настроена на это блюдо, рецептом которого могу поделиться.

Подготовьте

-рис длиннозерновой - - стакан;

-мясо - - триста-четыреста граммов;

-лук - - одна головка;

-морковь - две средних;

-масло растительное рафинированное - - пол стакана (по первичному рецепту указан был один, но для нас слишком жирно получается);

-чеснок - - два зубчика;

-соль, перец, специи - - по вкусу;

-я добавляю кетчуп, примерно три-четыре столовые ложки, этот ингредиент оставляю на ваше усмотрение.

Тщательно промыть рис до чистой прозрачной воды.

Нарезать мясо кусками, лук - полукольцами, морковь - соломкой (только не трите на терке, потому что в процессе готовки она превратится во что-то невнятное);

Налить масло, включить редим Жарка, и вбросить сначала подготовленные овощи, потом мясо, обжарить, перемешивая, минут десять, добавить воды, чтобы покрывала содержимое на два пальца, влить кетчуп, всыпать соль-специи, дать закипеть и добавить рис горкой. В нем сделать ямку, вставить очищенный чеснок. Закрыть крышку, выставить функцию плов.

Вот, пожалуй, и все, приятного аппетита.

Вообще, по опыту, название мультиварки не важно, главное - какие в ней есть функции. А принцип готовки у всех одинаков. Они имеют предварительную настройку, и самостоятельно думать о времени не надо. Вот режим Мультиповар позволяет установить свои параметры.

Не бойтесь экспериментировать!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID