0

Как правильно запечь телятину в соли?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как запечь телятину в соли? Сколько нужно брать соли на килограмм мяса? Какую часть туши лучше использовать для приготовления? Нужно ли предварительно мариновать и шпиговать мясо? Не получится ли мясо слишком соленым? Сколько и при какой температуре нужно запекать мясо?

Знаете ответ?
регистрация
OpenID