Очень вкусная закуска для праздничного блюда – фаршированные яйца с беконом и орехами.
На 6 яиц потребуется:
• 4 ложки мелко нарезанного бекона (можно даже измельчить в комбайне);
• 3 грецких ореха тоже измельченных, но так, чтоб чувствовались крупинки ореха;
• Несколько зеленых перьев лука, мелко порубленных (но можно заменить на репчатый)
• 1 ложка горчицы
• 1 ложка майонеза
• Перец, соль, паприка
• Консервированные огурчики и салатные листья для сопровождения блюда
Приготовление:
Смешать все ингредиенты с измельченными желтками и нафаршировать яйца. Уложить с листьями салата и маленькими консервированными огурчиками.
