Перед тем, как шинковать, капусту надо очистить от верхних листьев. Камера подачи в комбайне довольно узкая, поэтому продукт следует нарезать на порции соответствующего размера.
В инструкции, как правило, есть описание всех насадок.
Например, для комбайна Филипс модель HR7762, есть два диска: крупный (2,4) и мелкий (1,2), которые используют для нарезки овощей
Процесс постой:
Соберте комбайн, вставьте насадку требуемого размера;
Возьмите кусок отрезанной капусты, вставьте в камеру подачи и прижмите толкателем, включите. Нашинкованные овощи посыпятся в чашу. Не допускайте полого ее наполнения.
Если требуется большое количество, необходио подготовить посуду, в которую будете пересыпать из чаши комбайна по мере ее заполнения.
Видео:
Использовать можно для моркови, лука, сыра, картошки и прочих продуктов.
Естественно, приборы для нарезки бывают разные, ручной нож-шинковка, механическая - когда обороты выполняются вручную, автоматическая.
Самый лучший метод выбрать насадку к вашему комбайну - это провести самосоятельное тестирование.