Заморозка красной смородины, и белой тоже, ни чем не отличается от заморозки черной смородины. Ягоды лучше не мыть, а просто очистить от мусора и веточек. Если же хотите помыть смородину до заморозки, то нужно дать воде хорошо стечь.