Компот из клубники приготовить несложно.
Для начала наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Доводим воду до кипения и кладем туда сахар по вкусу. Обычно я на двухлитровую кастрюлю кладу две столовых ложки сахара.
Сахар тщательно размешиваем чтобы избежать кристаллизации.
После этого кладем в сироп клубнику. Только сперва не забудьте ее хорошенько помыть и очистить от зелёных хвостиков.
Доводим компот до кипения и варим на слабом огне под закрытой крышкой в течении 10 минут. После этого выключаем и остужаем.
Компот из клубники готов.
Такой компотик особенно вкусен и полезен из самой первой клубники в начале лета, а уж пахнет он просто восхитительно.