0

Какие специи и пряности можно добавлять в кофе?

Olga Y [973] 3 года назад

Что можно добавлять в кофе для улучшения вкуса, да и просто для разнообразия?

2

Добавлять можно все что угодно, все дело в том, что нравится именно вам. К примеру, я терпеть не могу гвоздику, хотя некоторым очень нравится эта приправа в кофе и, действительно, она очень ароматная, но специфическая.

Мне, например, нравятся в кофе следующие приправы:

  • корица (молотая) - очень вкусный кофе латте или капучино с корицей. Пенка из молока посыпанная сверху корицей - красота.

- ваниль

  • ваниль (можно купить в стручке и немного натереть или соскоблить ножиком, либо в семенах, тогда просто добавляем чуть ванили в кофе и перемешиваем, так же подойдет ванильный сахар; кстати, от ванили в виде белого порошка лучше отказаться - это не натуральная ваниль) - кофе с ванилью получается очень ароматным, сладким, рекомендую.
  • мускатный орех - специя имеет необычный пряный аромат, честно сказать, вкус кофе получается на "любителя".

Кроме того, в кофе частенько добавляют следующие специи:

  • кардамон - кофе получается с приятным сладким ароматом
  • имбирь
  • черный перец - очень хорошо сочетается с кофе американо

Знаете ответ?
регистрация
OpenID