Молочный коктейль можно сделать дома. Мороженое - идеальный продукт для насыщения вкуса любимого напитка. Приготовление в домашних условиях коктейля с добавлением мороженого не займёт много времени.
?
Состав нашего рецепта состоит из двух ингредиентов: молока и мороженого.
- Два стакана молока надо охладить.
- Выложить 250 грамм мороженого в блендер и залить молоком.
- Добавить 200 грамм сливок и парочку ложек сах.пудры.
- Вкус можно обогатить при помощи ванилина.
Коктейль надо взбивать в течении 3 минут. Вместо сахарной пудры можно добавлять сироп.
?
Основные правила приготовления коктейля:
- Охлаждённое молоко нужной жирности (не меньше 3%).
- Вместо части молока можно использовать сливки.
- Блендер. Насадка "для молока" и оборотов не меньше 12000.
- Все дополнительные продукты надо охладить .
- Мороженое лучше выбирать сливочное.
?
Я предпочитаю не смешивать в одном коктейле много ингредиентов. Фруктовые добавки не сочетаются с молоком, лучше улучшить вкус при помощи шоколада.
Очень простой рецепт:
- На 100 грамм молока 3,5%-й жирности.
- 25 грамм мороженого.
- 15 грамм сиропа.
- Молоко охладить и взбить со всеми ингредиентами.
