Красивый и легкий коктейль на основе белого вина, обладающий тонким фруктовым вкусом, понравится тем, кто любит изысканные слабоалкогольные миксы.
Ингредиенты:
• фреш ананасовый (240 мл);
• клубника крупная (4 шт.);
• белое вино сладкое (230 мл);
• ломтики ананаса небольшие (2 шт.);
• цедра апельсиновая (по вкусу);
• киви (1 шт.);
• ледяная крошка (240 г);
• сироп клубничный (35 мл);
• кокосовое молоко консервированное (120 г).
Процесс приготовления:
Киви почистить и разрезать на несколько частей, отправить в глубокую посуду, добавить половину клубники, несколько секунд взбивать компоненты.
Налить в ту же посуду сироп и фруктовый сок, добавить кокосовое молоко и насыпать ледяную крошку, еще раз взбить смесь.
Охладить бокалы для шампанского и налить в них фруктовую основу, добавить белое вино.
Декорировать изысканный коктейль «Первое свидание» твистами из цедры и ломтиками свежего ананаса, подавать с бисквитным печеньем или шоколадом.