Ингредиенты
500 мл сливок 35%
1 лимон
1 банка сгущенного молока 380 гр
Приготовление
Из лимона выжимаем 40- 50 мл сока
Охлажденные сливки взбиваем до загустения.Когда сливки начнут густеть перестаем их взбивать,иначе мороженое получиться очень жирным,а нам этого не надо.
В збитые сливки добавляем сгущенное молоко и лимонный сок,все перемешиваем.
Мороженое выливаем в пластиковый контейнер,и ставим в морозилку.
Достаем через час и перемешиваем,ставим в морозилку еще на 1 час и снова перемешиваем.Убираем мороженое в морозилку на 8 часов.
Приятного аппетита!