Быстрый рулет из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
армянский лаваш - 3 листа;
яйца - 3 штуки;
сыр - 200 грамм;
чеснок - по вкусу;
майонез - 100 грамм;
крабовые палочки - 200 грамм;
укроп - 1 пучок.
Способ приготовления:
Твердый сыр натереть на крупную терку. Чеснок очистить и выдавить в сыр. Перемешать хорошо. Крабовые палочки можно натереть также на крупной терке или же нарезать соломкой. Яйца отварить в крутую и натереть на терке, смешать их с промытым и измельченным укропом.
Раскрыть лаваш и смазать его майонезом. Распределить крабовые палочки. Накрыть вторым слоем лаваша, который также нужно смазать майонезом. Далее распределяем сыр с чесноком и накрываем третьим листом лаваша. Смазываем его майонезом и посыпать яйцами с укропом. Свернуть в рулет. Поместить его в холодильник на час, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!