0

Как приготовить замороженные овощи? Какие есть способы?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
0

Замороженные овощи заготовить достаточно несложно. Нужно только определить как вы их будете употреблять и с какой целью.

Поэтому овощи, в зависимости от цели, можно заморозить либо целыми плодами, либо нарезать кусочками.

Но для начала все овощи следует хорошенько вымыть. Если вы решили овощи заморозить целиком, то обсушиваем их и кладем в целлофановые пакеты или контейнеры для морозильной камеры.

Если же нужно овощи измельчить, то делаем это. Например, морковь можно натереть на крупной тёрке, болгарский перец нашинковать соломкой, а помидоры можно нарезать дольками.

Если вы хотите сделать на зиму овощную смесь, то смешиваем различные овощи и порционно раскладываем в пакеты или контейнеры.

Далее все замораживаем и вынимаем только для использования по назначению.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID