Шоколадный креп-торт как приготовить? Рецепт?

Блинный торт из шоколадных панкейков (американские оладьи).

Понадобятся следующие ингредиенты:

-Сливочное масло - 51 Гр;

-Молоко коровье - 300 мл;

-Яйцо куриное сырое -1шт;

-сахарный песок - 4-5 ст.л;

-Разрыхлитель - пара чайных ложечек;

-Какао - две ст.л;

-Мука пшеничная -200 Гр.

Для глазури:

• Сливки 33%;
• Шоколад.

Приготовление:

В растопленное сливочное масло вливаем молоко. Яйца с сахаром перемешиваем и добавляем в молочную смесь.

К муке всыпаем разрыхлитель с какао-порошком, и добавляем в общую массу. Перемешиваем. Обжариваем панкейки на сухой сковороде с 2 сторон.

Поливаем топпингом. Готово.

*по желанию можно перемазать шоколадной глазурью каждый блин.

Приятного аппетита!