Купила по случаю кусок севрюги, так как слышала, что она не только вкусная, но и очень полезная. Хочется приготовить такую деликатесную рыбу как-то по особому, может быть в вине. Как правильно приготовить севрюгу в вине, и какие для этого нужны ингредиенты?
