Что можно быстро приготовить из морского окуня?

Быстро окуня можно только пожарить. Очистите рыбу от плавников и чешуи, разрежьте на порции, посолите, добавьте специи, перемешайте, оставьте так на полчаса. После куски рыбы обваляйте в муке, выложите на разогретую с маслом растительным сковороду, обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Крупную луковицу нарежьте на средние полукольца, подложите лук под куски рыбы, обжарьте лук до готовности.Сковородку накройте крышкой, прогрейте рыбу на луковой подушке, на медленном огне пять, семь минут.