Тем, кто любит сладкие блюда без выпечки, настоятельно рекомендуется приготовить превосходный творожно-шоколадный десерт с бананами и печеньем, а подавать его желательно на ужин.
Ингредиенты:
- темный шоколад (47 г);
- песочное печенье (285 г);
- коричневый сахарный песок (по вкусу);
- кокосовая стружка мелкая (по вкусу);
- зрелые бананы небольшие (две штуки);
- порошок ванильный (10 г);
- мягкий творог домашний (420 г).
Процесс приготовления:
Произвольными кусочками наломать подготовленное песочное печенье, после этого нарезать не очень толстыми кружочками спелые бананы, затем подготовить миску и отправить в нее мягкий творог. По вкусу добавить сахарный песок и перетирать ингредиенты до однородности несколько минут, насыпать порошковый ванилин и еще раз все хорошенько все растереть.
Теперь нужно подготовить небольшую стеклянную форму и выложить в нее треть творога, разровнять, сверху распределить кусочки песочного печенья, после этого добавить еще столько же творожной массы. Далее отправить в форму банановые кружочки и равномерно их распределить, добавить остатки творога, затем посыпать нежный слоеный десерт тертым шоколадом и отправить его в холодильную камеру примерно на полтора часа.
Как только слоеный творожно-шоколадный десерт настоится, его можно украсить нарезать кусками и переложить на блюдечки или в порционные вазочки и подавать с теплым чаем или компотом.
