Я очень и очень осторожно отношусь к хранению продуктов и блюд, которые приготовлены на молочной основе.
Почему? да потому что травануться ими проще простого, а проходит отравление крайне тяжело, поэтому лучше избегать и предотвращать, чем потом лечить.
Особенно, если в доме есть дети.
Творожная запеканка - исключительно вкусное и полезное блюдо.
Но нужно соблюдать правильные сроки и условия ее хранения.
Если хранить при комнатной температуре творожную запеканку или сырники, другое блюдо из творога, то исключительно до того момента, пока полностью не охладится.
После этого режем на кусочки, складываем в контейнер и отправляем на хранение в холодильник.
Но не более пары суток, мы стараемся съесть все за сутки.
