Быстрая закуска из курицы
Отварное куриное филе режем маленькими кусочками. Я обычно использую филе одной грудки.
Добавляем в миску тертый сыр по Вашему вкусу -примерно 200 гр, лучше тереть на мелкой терке,
майонез или сметану для вязкости - опционально
Специи по вкусу, если без экзотики, то просто соль, перец.
Руками формируем небольшие шарики и обваливаем их в измельченных грецких орехах.
Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, маслинами.
