0

Как лучше шинковать капусту для солянки: ножом или теркой?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Как правильно нашинковать капусту для солянки: ножом или тёркой?

1

Капусту для солянки можно шинковать и тем, и другим, здесь дело привычки и ваших собственных навыков, умений.

Ведь все люди разные, готовят по разному, и кто-то хорошо шинкует ножом, быстро и мелко, а кто-то так не может, поэтому пользуется специальной тёркой или даже кухонным комбайном.

Я, например, шинкую плохо, крупно, поэтому пользуюсь в последнее время всегда тёркой. Там есть сторона для шинковки, даже две стороны для шинковки, обычная и с зубцами. Вот ими то я и пользуюсь. Получается очень хорошо. Капустка шинкуется на тёрке быстро, и выходит мелкой и сочной. Выступает при этом сок, что тоже хорошо.

Так что, кто как шинкует, а я только тёркой пользуюсь.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID