Я готовлю такой фреш с помощью мясорубки. Подготавливаю капусту, разделяя на листья. Измельчаю мясорубкой. Полученную кашицу выкладываю на 2 слоя марли и отжимаю. Употреблять нужно сразу. Вкуснее и полезнее, если добавить немного морковного сока, особенно если вы страдаете вздутием живота.
