Как приготовить фреш из киви?

Как и любой другой фреш, напиток из киви нужно пить в первые двадцать минут после приготовления.

Рецепт:

1. Берем пять киви, хорошо их промываем, срезаем кожуру острым ножом максимально тонко, еще раз промываем.
2. Можно пропустить плоды через соковыживалку, тогда вы получите жидкий по концентрации сок, если вам нравится мякоть, то смело измельчайте киви в блендере.
3. Добавляем столовую ложку меда, пол стакана яблочного сока, в идеале - свежеприготовленного, в крайнем случае - магазинного.
4. Размешиваем рукой, миксером или блендером - ваш сок готов.

Если готовите для деток, могу посоветовать отличный десерт на основе фреша. В блендере измельчаем: две ложки сахарного сиропа, четыре очищенных киви и сто грамм пломбира. Раскладываем по креманкам, сверху украшаем взбитыми сливками. Невероятно вкусно, полезно и красиво. Подойдет для детского праздника.