1

Как приготовить рис с овощами и курицей в духовке (рецепт с фото)?

lesja0046 [3.3K] 4 года назад

Какие есть рецепты риса с овощами и курицей в духовке? Какие специи и пряности можно использовать для приготовления риса с овощами и курицей?

1

Вам понадобится:

1.Рис - 1-2 ст.;

2.Куриное филе - 500-800 г.;

3.Морковь - 1 шт.;

4.Перец болгарский - 1 шт.;

5.Кукуруза - 150-200 г.;

6.Стручковая фасоль - 200 г.;

7.Вода - 2-4 ст.;

8.Соль;

9.Перец черный молотый;

10.Специи "к курице" - 1 уп.;

11.Сливочное масло.

Для начала нужно замариновать филе, нарезанное крупными кусочками, в специях и дать ему пропитаться. Затем отварить рис в слабо подсоленной воде. Овощи нарезать соломкой и припустить на сливочном масле, добавить их каше и все приправить. Выложить полученную смесь в глубокою форму (или противень) застеленную фольгой, влить немного воды и сверху положить курицу. Накрыть все фольгой и сделать не большую дырочку.

Запекать все в течении 20-30 минут, при температуре 180-200 градусов до готовности мяса. По желанию сверху можно присыпать твердым сыром.

Учтите, в данное блюдо можно добавлять овощи (рис хорошо сочетается с разными видами овощей) и мясо на любой вкус. Так же можно добавить больше специй, что бы вкус был более пикантный и ярко выраженный.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация