Как смотрите на яйца, фаршированные свеклой?
Правда красиво?
Если нравится, вот рецепт:
Вам понадобятся следующие продукты:
- шесть яиц;
- натертая на терке отварная свекла - четыре столовые ложки;
- майонез - три стол. л.
- хрен - две ст.л.;
- укроп - один пучок;
- репчатый лук (на любителя);
- зеленый лук;
- соль, молотый черный перец.
Готовить абсолютно несложно.
Отварить яйца, обычным способом. Очистить. Разрезать пополам.
Нарезать лучок, укропчик.
Достать желтки, порубить их, добавить к ним свеклу, хрен, укроп, лук и майонез. Перемешать и нафаршировать яйца. Сверху присыпать зеленым лучком.
Приятного аппетита!